伝統的な大きな中華料理店では、点心のランチタイムによく登場するデザートの一種があり、実は中華料理店の雰囲気には合わないのですが、何十年も前から存在しています。それは傘の付いたゼリーで、子供たちの行儀を良くするという特別な機能があります。 飲茶は伝統的にファストフードではありません。人々はおしゃべりをしたり、点心やお茶を楽しんだり、読書をしたりします (昔は新聞や雑誌)。飲茶を食べるのに通常 1 時間か 2 時間かかります。幼い子供は普通、そんなに長く座っていられるほど忍耐強くありません。走り回ったり、遊び回ったりするかもしれませんが、親はそれを好まないかもしれません。ゼリーは確かに非常に良い解決策です。ゼリーは甘くてカラフルで、遊ぶための木のおもちゃの傘が付いています。ゼリーがあれば、子供を静かにさせて、15 分から 30 分長く座らせることができます。みんな幸せです。 しかし、ゼリーの問題は傘です。傘は 1 つしか付いていないからです。そのため、2 人以上の子供にゼリーを 1 つ注文すると、子供たちが 1 つの傘を奪い合う可能性があり、さらに問題が発生する可能性があります。さらに、クラゲは「伝染性」があります。1 ..read more

In traditional big Chinese restaurant, there has been a type of dessert which usually appears during Dim Sum lunch time and it actually doesn’t fit the atmosphere of Chinese restaurants, but it has existed for decades. It is Jelly with an umbrella, and it has a special function of making kids behave. Yum Cha isn’t a fast meal traditionally. People talk, enjoy the dim sum and tea. read (newspapers and magazines back in the days). Usually it takes over an hour or two to Yum Cha. Young kids usually are not patients enough to sit down that long. They may run or play around which the parents ma ..read more

この店のアイスクリームは、マカオを訪れた人がお土産として選ぶものがたくさんあります。 マカオのライケイアイスクリーム店（ポルトガル語ではライケイソルベテス）は、ユニークで伝統的なアイスクリームの作り方で知られています。1933年に設立され、1960年代に現在の場所に移転しました。 ライケイ アイスクリーム ストアの目玉の 1 つは、特製アイスクリーム サンドイッチです。このおいしいお菓子は、自家製アイスクリームを 2 ..read more

Traditional Chinese preserved meat, called Lap Mei in Cantonese, holds a significant place in Hong Kong's culinary culture. The art of making preserved meat in Hong Kong involves skilled craftsmanship. The meat is marinated with a combination of aromatic spices, soy sauce, sugar, and sometimes Chinese wine, allowing the flavors to penetrate the meat. The meat is then air-dried, smoked, or cured using traditional methods, requiring precision and experience. Hong Kong famous manufacturers even promote their products to be “Made in Hong Kong” to ensure the products can offer authentic traditiona ..read more

It is spring again which is the time for the beautiful Hong Kong Flower Show 2024! Starting from today until 24th March, Hong Kong Flower Show is held at the Victoria Park. This year's Show is taking place under the captivating theme of "Floral Joy Around Town," highlighting the vibrant Angelonia as its featured flower. Angelonia, also known as the Angel Flower, boasts a charming and distinctive blossom shape, exuding a refreshing fragrance and abundant blooms. Adorned with numerous budding flowers, its stems give rise to lush and bushy blossoms that sway gracefully in the gentle breeze, resem ..read more

Lionel Messi visited Hong Kong with Inter Miami CF and will play an exhibition match against Hong Kong team on February 4th. ViuTV Channel 99 will broadcast the game live starting at 2:20 PM until the award ceremony finishes at 6:30 PM. According to ViuTV Channel 99's program schedule, the live program "Tatler XFEST: Hong Kong Team vs. Inter Miami CF" will begin airing on February 4th at 2:20 PM and continue until 6:30 PM. At 2:15 PM on the same day, there will be a pre-match music performance at the stadium featuring Hong Kong stars such as G.E.M., Anson Lo, Keung To, and Gareth T. After 3 PM ..read more

Trappist Monastery is located in Lantau Island. It is surrounded by lush greenery and offers a peaceful retreat from the bustling city life. The monastery is home to a community of Trappist monks who follow the Rule of St. Benedict. The Trappists are known for their dedication to a contemplative and monastic lifestyle centered around prayer, work, and silence. Dairy production was founded in 1956 by Father Jen Stanislus of the Trappist Haven Monastery. Their milk so so high that it was used by Hilton Hotel at that time. The brand has been famous among the locals since then. Trappist Dairy is ..read more

香港にあるこの建物には物語がある。1931年に建てられ、漢方クリニックとオーナー一家の住居として使われていた。オーナーのルイ・レオンは中国人医師で、九龍汽車客運（そう、KMB）の創業者の一人。そのため、家族が住むにはこれほど大きな建物が必要だったのだ。 ルイ・レオンが40年代に亡くなった後、クリニックは閉鎖され、家族も引っ越しを始めた。1980年代からはほとんど廃墟と化し、人々はそれをお化け屋敷と呼ぶようになった（人々はいつも廃墟＝お化け屋敷と考える）。 2000年以降、累の家族はこの建物を香港政府に寄付した。その歴史的・建築的重要性を認識した香港政府は、都市再開発局と共同で2008年に修復プロジェクトを開始した。そして2012年、瑞生春中医薬センターとして再オープンした。相談室、漢方薬局、漢方の歴史を紹介する博物館、漢方に関する教育活動やワークショップのためのスペースなど、さまざまな施設がある。 2016年に公開された映画『ドクター・ストレンジ』では、香港サンクタム・オブ・ドクター・ストレンジのデザインは累成春のものがベースになっている。というわけで、本物の香港サンクタム・ルイセンチュンを訪れ、1 ..read more

This building in Hong Kong is full of stories. It was built in 1931 amd served as a Chinese medicine clinic and residence for the owner’s family. The owner Lui Leung is a Chinese doctor, one of the founders of Kowloon Motor Bus (Yes KMB), and had three wives with many kids. That’s why he needed such a big building for his family to live in. After Lui Leung died in the 40s, the clinic was closed down and family members started to move out. From 1980s, it was almost abandoned and people started to call it haunted house (people always think abandoned house=haunted house). After 2000, Lui’s famil ..read more

広大な35,000平方フィートのディノパークで先史時代の冒険に飛び込み、14のスリリングなプレイ施設が子供たちがエネルギーを解き放つのを待っています。この壮大な公園の目玉は、畏敬の念を起こさせる「ティラノサウルス・アドベンチャー」で、印象的な7メートルの高さで、長さ26メートルに広がっています。高さ4.5メートルのロープブリッジに乗り出し、その後、さまざまな形状の3つのスライドを爽快に滑るように、アドレナリンを汲む経験に備えてください。さらなる興奮のために、23メートルのディノジップラインは、子供たちが恐竜が生息する世界の上にそびえ、4メートルのスリリングな高さで「飛ぶ」ことを可能にします。 しかし、冒険はそこで止まりません。ディノパークには、子供たちを楽しませるための幅広いエキサイティングなプレイ施設があります。空中を飛べるブランコから、バランスと調整に挑戦するロッキングボードまで、公園はノンストップの楽しみの機会に満ちています。さらに、トランポリンは、彼らのプレイタイムの逃避行に余分なバウンスを追加します。 子供たちが想像力を暴走させ、大胆な挑戦を克服し、安全で魅力的な環境で忘れられない思い出を作り出すことができるディノパークの魅惑的な世界に没頭してください。時を巡る旅に乗り出し、先史時代のこの並外れた遊び場で冒険家を解き放つ準備をしてください。 *注： 営業時間は毎日070 ..read more