La semana pasada, más de 60 organizaciones mexicanas e internacionales firmaron una carta conjunta dirigida al presidente Andrés Manuel López Obrador y al pueblo de México para exigir la protección de un país libre de transgénicos y glifosato. La exigencia es clara: México no debe posponer la prohibición del glifosato y sus plaguicidas asociados, así como de los transgénicos, que han demostrado causar daños ambientales, sanitarios, sociales y económicos. Esta carta es el resultado del trabajo coordinado de muchas organizaciones incluyendo Vía Orgánica, Regeneración Internacional y la Asociaci ..read more

Last week, over 60 Mexican and international organizations signed a joint letter addressed to Mexican president Andrés Manuel López Obrador and the people of Mexico to demand the protection of a GMO and glyphosate free country. The demand is clear: Mexico should not postpone the ban on glyphosate and its associated pesticides as well as GMOs, which have been proved to cause environmental, health, social and economical damage. This letter is the result of the coordinated work of many organizations including Vía Orgánica, Regeneration International and Organic Consumers Association and has been ..read more

In 2019, 15,000 children from primary schools across the UK went out to their local playing field. Instead of kicking a ball around, they dug up worms, looked out for birds, and counted them both. “The kids were just so enthusiastic about it. It was incredible,” said Blaise Martay, lead researcher from the British Trust for Ornithology (BTO). Martay had worried about the data quality – she thought children’s counting might vary with their enthusiasm. But the results “showed exactly what we’d expect”, she said: that more worms meant a greater number of blackbirds, robins and thrushes ..read more

James Rainey reads trees like most people read signposts. The senior ecologist with the rewilding charity Trees for Life is using a small hand lens to identify a particular lichen that is wreathing the base of an aspen tree in a secluded glen on the west coast of Scotland. He is looking for “ecological clues” of species associated with the ancient Caledonian forest that once covered most of the Highlands, like this aspen, certain wildflowers, such as serrated wintergreen, and some lichens, such as black-eyed Susan and Norwegian specklebelly. Wild pines have been growing in Scotland since ..read more

Producir más y mejor con menor impacto ambiental. Eso es lo que se ha propuesto el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), a través de su inédito Programa Transición a la Agricultura Sostenible (TAS) y cuyos 74 beneficiados se congregaron en la localidad de Talcamávida, de la comuna de Hualqui, para profundizar sus conocimientos en dicha materia. El encuentro, organizado junto a INIA Quilamapu, atrajo a agricultoras y agricultores de las Provincias de Arauco, Concepción y Biobío, quienes realizaron recorridos por estaciones temáticas como bioinsumos, compostaje, riego y apicultura, logra ..read more

Que la Dirección Nacional de Agroecología de la Secretaría de Agricultura no iba a sobrevivir demasiado tiempo en el nuevo gobierno encabezado por Javier Milei no era demasiado difícil de adivinar, y de hecho Bichos de Campo había anticipado este escenario. Lo inaudito es que el funcionario a cargo del área, el ex decano Fernando Vilella, no se animara a recibir al responsable de ese sector, el agrónomo Eduardo Cerdá, para transmitirle esa decisión personalmente, como corresponde a las buenas personas. Cansado de esperar una reunión con Vilella, quien sistemáticamente eludió esa audi ..read more

La seguridad alimentaria es una de las necesidades más básicas de un ser humano, y la amenaza de la inseguridad alimentaria provoca una ansiedad primordial. La inseguridad alimentaria se encuentra entre las principales causas de la migración relacionada con el clima y, a su vez, una de las principales causas de la creciente inseguridad de las naciones. Con estas vulnerabilidades tan crudas, no es de extrañar que la gente en todo el mundo cuestione su suministro de alimentos o que esté surgiendo la preocupación mundial por un sistema alimentario industrial que alimenta el cambio climático ..read more

La salud del planeta y la de las personas son una, se mantienen a través del ciclo de los alimentos, el ciclo de la vida, el ciclo de la regeneración. Somos parte de la Tierra de sus complejos procesos vivos. La tierra, los alimentos y nuestros cuerpos son sistemas vivos interconectados. La comida es medicina cuando forma parte del flujo de la vida, de la tierra a las plantas y a nuestro organismo. La biodiversidad es alimento, la biodiversidad es salud. La biodiversidad hace crecer la biodiversidad. En el corazón de un futuro ecológico hay un continuo sostenido entre comer y cultivar. Cuando ..read more

The health of the planet and the health of the people are One, maintained through the cycle of food, the cycle of life, the cycle of regeneration. We are part of nature and of its complex living processes. The earth, food and our bodies are interconnected living systems. Food is Medicine when it is part of the flow of life, from soil, to plants, to our gut . Biodiversity is food, biodiversity is health. Biodiversity grows biodiversity.  At the heart of an ecological future is a sustained continuum between eating and growing. When this delicate equilibrium is disrupted, the repercussions r ..read more

“Had I known that regenerative agriculture was going to come along, I would have said ‘I’m going to be regenerative, aiming to be organic’ rather than full organic,” says William Kendall. This is certainly an interesting perspective from someone who has been involved in the organic movement for nearly three decades. William, who has a broad take on Britain’s food and drink industry, being both a farmer, and a key player in businesses such as Cawston Press, is not alone in his thoughts though. As Penny Fagle, founder of the new Organic Cheesemakers Network recently ..read more