Macaya Dulce de Leche 30ml Macaya Chocolate infused Rum 25ml Macaya Chocolate Liqueur 25ml kerma 3 tippaa Foamee cocktail foameria Ravistele ainekset jäiden kanssa 30 sekuntia. Tuplasiivilöi jäähdytettyyn Nick&Nora lasiin. Raasta pinnalle suklaata koristeeksi ..read more

Ferdinand’s tislaamo on julkaissut Goldcap 2021 ginin ja tässä siitä valmistamani Negroni Ferdinand’s Goldcap 2021 Ferdinand's Saar Dry Gin Goldcap 2021 makuprofiili koostuu kolmesta pääraaka-aineesta: Vihreä maapähkinä, Schönberger luumu and hapankirsikka (Prunus cerasus). Ginistä tehdään vain rajattu 2000 pullon erä. Ginin tislaukseen on valittu tislaamon omasta viinikellarista paras viini: Rausch-Auslese Goldcap 2010 Forstmeister-Geltz Zilliken Saarburgin viljelysalueelta. Gin on 49% AVB Goldcap Negroni Goldcap 2021 Negroni Käytin tässä Negronissa Ferdinand'sin tulevaa Aged vermutt ..read more

Café Ardennais Martini 50ml Vodka 30ml Cafe Ardennais kahvilikööri 45ml tuore espressokahvi 5ml sokerisiirappi Ravistele 30 sekuntia jäiden kanssa ja tuplasiivilöi drinkkilasiin Café Ardennais MartiniCafé Ardennais Martini ..read more

Zubrowkan ja Parfait Amour liköörin yhdistelmä ei välttämättä kuullosta kauhean hyvältä mutta yllätyin kuinka pehmeä martini tästä muodostui. Maarianheinä eli biisonin ruoho maistuu miellyttävästi edelleen ja Parfait Amourin kukkaismaku on hyvin myös läsnä. Brazen Martini Brazen Martini 75ml Bison Grass Vodka 7.5ml Parfait Amour Sekoita ainekset jäiden kanssa kunnes seos on hyvin jäähtynyt. Siivilöi jäähdytettyyn lasiin ja koristele appelsiinin kuorella ..read more

Schiedam’s Blue Lady 45ml Sininen Curaqao 40ml Bobby’s Dry Gin 20ml Tuore sitruunamehu 10ml sitruunaruoho-sokerisiirappi 3 pisaraa foamee.me Kaada kaikki ainekset shakeriin ja ravista 30 sekuntia. Lisää jäitä shakeriin ja ravista toiset 30 sekuntia. Tuplasiiviläi Coupette lasiin ..read more

Plaza Antigua Plaza Antigua 30ml Tequila 15ml Bourbon viski 15ml VSOP konjakki 7.5ml Benedictine D.O.M 30ml Makea vermutti 2 ravistusta Peychaud's Bitter Sekoita ainekset jäiden kanssa kunnes neste on jäähtynyt. Siivilöi tumbler lasiin jäiden kanssa. Koristele sitruunan kuoren siivulla ..read more

Tällä taikinareseptillä saat herkullista pizzaa kotiuunissa. Varaa aikaa 6,5 tuntia  taikinan teosta pizzan paistamiseen. Taikina saa kohota pidempäänkin ja jos et jaksa kaikkea paistaa heti niin taikinapallot säilyvät jääkaapissa useamman vuorokauden (Muista käyttää ilmatiiviitä purkkeja jottei taikina kuivu) Taikinan tekoon et tarvitse yleiskonetta mutta voit myös silläkin tämän taikinan tehdä. Varaa taikinaa varten iso kulho, teelusikka ja desimitta ja kauha Hungrychef Pizza 750gr Hungry Chef jauhoja (1 pussi) 4.5dl kylmää vettä 4tl suolaa 0,5 tl kuivahiivaa Kaada kulhoon jauhot ja ..read more

joulusinapit Tänä jouluna sinapissa maistuu Navy Gin ja XO konjakki 3 dl sinappijauhetta (Colmans) 3 dl hienoa sokeria 4 dl kuohukermaa 2 kananmunaa 2 tl viinietikkaa Konjakki sinappi 3 rkl konjakkia Navy Gin sinappi 3 rkl Navy Gin Sekoita sinappijauhe ja sokeri kattilassa. Lisää joukkoon kerma ja kananmunat. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen, seos alkaa hitaasti saostumaan. Anna seoksen vähän kiehahtaa. Sinappiseoksen kanssa pitää olla tarkkana jotta se ei pala pohjaan. Ota kattila liedeltä. Lisää sinappiin viinietikka ja sekoita. Jaa sinappi kahteen astiaan ja lisää alkoholit ja sekoi ..read more

ABO Espresso Martini Jälkiruokadrinkki jossa Arctic Blue:n raikkaat aromit kohtaavat kahvin pehmeyden ABO Espresso Martini 40ml tuore espressokahvi 40ml Arctic Blue Oat likööri 20ml Arctic Blue Gin 15ml Kahvilikööri Lisää kaikki ainekset shakeriin ja lisää jäät. Ravistele vähintään 30 sekuntia ja tuplasiivilöi jäähdytettyyn cocktail lasiin. ABO Espresso Martini ..read more

Heering Negroni Kirsikkainen negronielämys. Makea negroni kirsikoiden ystävälle jossa legendaarista Cherry Heeringiä joka on kehitelty vuonna 1818. Jos olet hankkinut kyseisen liköörin Singapore Sling koktailia varten niin kannattaa testata myös tämä. Heering Negroni 20ml Gin 20ml Campari 20ml Makea vermutti 20ml Cherry Heering Ekstrana 3 tippaa BonPland Cherry Bitteri ..read more