Si vous vous êtes donné comme résolution d’adopter une alimentation saine en 2024, vous n’êtes pas seul. Au lieu de s’en tenir à des résolutions restrictives qui peuvent faire perdre le plaisir de manger, privilégiez le positif et pensez plutôt à intégrer des aliments qui vous font vous sentir bien. Voici trois habitudes de vie saines de type « nutrition ajoutée » que je vous conseille en tant que diététiste. Ajoutez plus de légumes.On le sait déjà : manger des légumes, c’est bon pour la santé. En incorporant une variété de légumes à vos repas, vous pouvez bénéficier d’un grand nombre de ..read more

If healthy eating is on your resolution radar for 2024, you’re not alone. Instead of restrictive resolutions that can take the pleasure out of eating, refocus on the positive and think about adding in foods to make you feel great. Here are three healthy “nutrition by addition” habits I recommend as a dietitian. Add in More Veggies.You already know that eating veggies is good for your health. Including a wide range of vegetables in your meals can help you get a broad range of health protecting nutrients, like fibre, vitamins, and antioxidants.So, how do you get more veggies into your day?I rec ..read more

Manitoba Turkey Producers has teamed up with Butterball and Chef Shahir Massoud to prep and cook up delish turkey recipes throughout 2023! Featuring brand-new recipes with lean, Canadian-raised Butterball turkey products, you will want to check back often as more recipes will be featured regularly! For this holiday season, turkey is making an appearance in all of the courses. Chef Shahir has created a delicious appetizer- Butterball Turkey Bacon Jalapeno Poppers, and for the main- Southern-Style Butterball Turkey Dinner. More recipes to come!   Butterball Turkey Jalapeno Poppers So ..read more

C’est le temps des Fêtes! Nous allons bientôt nous retrouver dans la joie des festivités et il n’y a pas meilleure façon de réunir nos proches qu’avec un bon repas-partage nourrissant des Fêtes. Les repas-partage sont un excellent moyen de profiter de toutes les saveurs et de tous les plaisirs sans avoir à faire tout le travail ou ruiner son budget. Voici mes meilleurs conseils pour organiser un repas festif sans stress avec un dindon entier rôti traditionnel comme vedette principale. Étape 1 : Début des préparatifs pour votre soirée! Avant le grand jour, demandez à vos invités leurs ..read more

Tis the season to celebrate! The joy of holiday gatherings is upon us, and what better way to bring friends and family together than with a nourishing holiday potluck? Potlucks are a fantastic way to get all the deliciousness and delight without doing all the work or breaking the budget. Here are my top tips for hosting a stress-free festive meal with a traditional whole-roasted turkey as the star of the show. Step 1: Let the Pre-Party Preparations Begin! Before the big date, ask your guests for their dietary preferences and restrictions to ensure a tasty (and safe) shindig. If you like, you c ..read more

CINQ SAVOUREUX SANDWICHS AU DINDON BONS POUR LA SANTÉ Au mois de novembre, on fête la Journée nationale du sandwich. Je vous propose donc de découvrir cinq sandwichs au dindon aussi délicieux que nourrissants. Pourquoi pas en essayer un nouveau chaque semaine ce mois-ci?! Comment préparer un délicieux sandwich Avant de nous lancer dans de superbes idées de sandwichs, voici quelques étapes simples que j’utilise pour créer des sandwichs savoureux et meilleurs pour la santé. Choisir sa base : Pour la base, commencez par choisir un pain aux grains entier, un pain au levain authentique ..read more

In November, National Sandwich Day is celebrated, so I’m sharing five delicious, nutritious turkey sandwiches – why not enjoy a new sandwich every week this month?! How to Build a Satisfying Sandwich  Before we dig into some super sandwich ideas, here are a few simple steps I use to create a satisfying and healthier sandwich. Pick your Base: Start with a whole grain or authentic sourdough bread or bun as your base Pack it with Protein: Add a lean protein – hello turkey! –  to keep you energized and satisfied all afternoon. Leftover cooked turkey can be prepped ahead and stored in th ..read more

J’aime tout ce qui touche à l’Action de grâces! De l’élaboration du menu à la cuisson du dindon, en passant par le rassemblement des invités et la dernière bouchée de tarte à la citrouille : c’est ma fête préférée. Compte tenu de la difficulté à choisir une seule recette de dindon parmi tant d’autres, je vous propose sept de mes préférées. J’espère que vous en trouverez une qui vous plaira! Dindon aux champignons et aux herbes avec sauce aux champignons. Utiliser un dindon entier est un incontournable pour ma famille (nous adorons les restes!), et cette savoureuse recette associe les cha ..read more

I love everything Thanksgiving! From the menu planning, the turkey roasting, the guests gathering, and right through to the final bite of pumpkin pie, it’s my favourite holiday. With so many amazing turkey recipes, it’s hard to choose just one, so here are seven of my favourites. Hope you find one that you love! Mushroom and Herb-Rubbed Turkey with Mushroom Gravy. A whole turkey is a must for my family (we love leftovers!) and this tasty recipe pairs mushrooms with turkey for a flavourful combo. Serve with roasted veggies and mashed potatoes (that mushroom gravy would be terrific on the potat ..read more

Cinq nutriments du dindon pour un cerveau en santé L’apprentissage et l’alimentation sont des sujets d’actualité en septembre! Non seulement c’est la rentrée scolaire pour les enfants, mais c’est aussi souvent le moment où l’on décide de repenser sa propre routine de santé. Et comme l’alimentation exerce une grande influence sur la capacité d’apprentissage des enfants et des adultes, le blogue du mois de septembre est entièrement consacré au dindon et à la santé du cerveau. Le dindon est bourré de nutriments essentiels pour aider votre cerveau à fonctionner de façon optimale. Voici un aperçu d ..read more