Dolce di ricotta, visciole e cioccolato Hai mai viaggiato fra diversi sapori? Salta a bordo! Il Maestro e Chef Arcangelo Dandini ti farà viaggiare tra sapori diversi, immagini suggestive e alcuni consigli per cucinare. Ti piace viaggiare? Jump on board! Master Chef Arcangelo Dandini will make you travel through different flavors, evocative images and a few cooking tips. Do you like traveling? To practice Italian this week we invite you to read and cook…PRACTICE HERE: Italian/English Version Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a leer y cocinar…PRACTICA AQUÍ: Versión Itali ..read more

In Italia l’espressione “fare le pulizie di Pasqua” significa “pulire a fondo”. La pulizia approfondita della casa era una tradizione che coincideva con il prepararsi al rito pasquale della benedizione delle case, tradizione che in molte famiglie italiane viene ancora mantenuta. Pulisci la tua casa approfonditamente prima di Pasqua? Buona Pasqua! In Italy, the expression “Easter cleaning” means “deep cleaning.” Thorough house cleaning was a tradition that coincided with preparing for the Easter rite of house-blessing, a tradition that is still maintained in many Italian families. Do you clean ..read more

Pubblicità di Versace Indossare vestiti è un aspetto di tutte le società civili moderne. Lo scopo primario dell’abbigliamento è la funzionalità, come protezione dagli elementi (freddo, caldo, pioggia…). Tuttavia, i vestiti hanno anche importanti funzioni sociali e culturali. Il tuo abbigliamento è solo funzionale o lo usi anche come un modo per comunicare con gli altri? Wearing clothes is an aspect of all modern civilized societies. The primary purpose of clothing is functionality, as protection from the elements (cold, heat, rain…). However, clothes also have important social and cultural fun ..read more

Bruschetta con olio, pomodoro e basilico Invitare gli amici a casa propria è una tradizione dell’ospitalità italiana. Trovarsi con gli amici per un aperitivo è un’altra tradizione che gli italiani amano coltivare, (in alcune regioni più che in altre). Hai mai preparato un aperitivo per i tuoi amici a casa tua? Inviting friends to our home is a tradition of Italian hospitality. Meeting with friends for an aperitif is another tradition that Italians love to preserve (in some regions more than in others). Have you ever prepared an aperitif for your friends at your home? To practice Italian this w ..read more

La tecnologia ci semplifica la vita. Molte persone la amano, non possono farne a meno e si affrettano a comprare gli ultimi modelli di cellulare, computer e macchina. Altre persone non la amano e, se non possono farne a meno, continuano ad usare vecchi modelli finché funzionano. Tu cosa pensi della tecnologia? Ti affretti a comprare l’ultimo modello di cellulare o continui ad usare il vecchio finché va? Riesci a staccarti dal cellulare quando sei in vacanza? Technology makes our lives easier. Many people love it, cannot do without it and rush to buy the latest models of mobile phones, compute ..read more

Allegoria del tempo, Tiziano, (1565-70 circa) Un proverbio dice: “se sei depresso è perché vivi nel passato, se sei ansioso è perché vivi nel futuro, se sei in pace con te stesso è perché vivi nel presente”. Come stai? In che tempo vivi? Ti deprime il passato prossimo dei verbi italiani? A proverb says: “if you’re depressed it’s because you live in the past, if you’re anxious it’s because you live in the future, if you are at peace with yourself it’s because you live in the present.” How are you? In which time are you living? Does the past tense of Italian verbs depress you? To practice Italia ..read more

San Valentino si avvicina. Sai perché l’italiano è la lingua dell’amore? Perché i suoni delle vocali italiane sono morbidi, rotondi e richiamano il canto. Tu parli la lingua dell’amore? Valentine’s Day is approaching. Do you know why Italian is the language of love? Because the sounds of Italian are soft, round and they recall singing. Do you speak the language of love? To practice Italian this week we invite you to read and listen… PRACTICE HERE: Italian/English Version Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a leer y escuchar… PRACTICA AQUÍ: Versión Italiano/Española (Ima ..read more

Ogni generazione ha i propri problemi, a qualsiasi età. Quando guardiamo ai problemi delle generazioni passate, a volte ci sembrano buffi. Ma a volte non ci accorgiamo che abbiamo gli stessi problemi. Ti piace confrontarti con le persone di altre culture e di altre generazioni? Every generation has its own problems, at any age. When we look at the problems of past generations, sometimes they seem funny to us. But sometimes we don’t realize that we have the same problems. Do you like to compare yourself with people from other cultures and other generations? To practice Italian this week we inv ..read more

Sorbetto al limone servito nel guscio di un limone e decorato con foglie di menta Un famoso musicista italiano ha dedicato una canzone al gelato al limone. Che idea! Solo in Italia potevano dedicare una canzone ad un gelato! Ti piace il gelato al limone? Sai che preparare il sorbetto al limone è molto facile? A famous Italian musician dedicated a song to the lemon ice cream. What an idea! Only in Italy could they dedicate a song to an ice cream! Do you like lemon ice cream? Did you know that preparing lemon sorbet is very easy? To practice Italian this week we invite you to sing and cook… PRAC ..read more

PROVERB LITERAL TRANSLATION: Appetite comes with eating. (Especially if you start with a food you like.) MEANING: The more you eat, the more you want to eat. Start your week off on the right foot ..read more