Intravino
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Intravino wine is a collective blog, original and independent daily publishes information, samples and news about the world of wine.
Language : Italian
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2d ago
Gavi è un piccolo comune più o meno a metà strada tra Alessandria e Genova.
Equamente distante dalle due principali rotte che collegano il Piemonte al capoluogo ligure (la A26 e la A7), passa di qui un’antica via di comunicazione che raggiunge Bolzaneto per il passo della Bocchetta (che pare oggi essere meta di cicloturismo).
Sebbene si trovi solo a 230 metri sul livello del mare si ha la netta sensazione di trovarsi in montagna più che in collina.
I (pochi) prati e campi coltivati sono inframmezzati da torrenti, piccoli boschi, rocce nude e sentieri sterrati (occhio a non fidarvi troppo ..read more
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2d ago
Ormai le nostre esistenze viaggiano a velocità supersoniche. Impegni quotidiani sempre più opprimenti, scadenze da rispettare e menate di ogni sorta avevano superato il livello di guardia quindi per evitare di essere internato ho pensato di fare un paio di giorni in quel posto benedetto da Dio che è la Toscana.
Ero partito per cazzeggiare, cosa che mi riesce piuttosto bene, non avevo voglia di nessun tour de force per cantine macinando chilometri a destra e manca guardando di continuo l’orologio per rispettare orari, ma solo tre visite mirate che facessero da contorno a questa mini vacanza.
Un ..read more
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4d ago
Nella settimana dei Grands Jours de Bourgogne l’appuntamento più ambito è senza dubbio quello dedicato ai due villaggi Vosne-Romanée e Vougeot. Già solo l’ambientazione, un tempio del vino come lo Chateau de Clos de Vougeot, rende bene l’idea. Il resto lo hanno fatto vini e aziende presenti, la più alta concentrazione di di 1er Cru e Grand Cru di tutta la settimana, nonché alcune tra le più blasonate aziende di questa regione.
Sotto la lente di ingrandimento, sempre l’annata 2022. Ovviamente, al cospetto di vini da lunga gittata come questi è difficile aspettarsi il ..read more
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6d ago
In occasione di Vinitaly l’associazione Mamojà, gruppo che racchiude la maggioranza delle cantine del piccolo centro sardo della Barbagia, ha presentato una cartina che prova a introdurre una zonazione dei vigneti del suo territorio.
Mamoiada si trova una quindicina di chilometri a sud di Nuoro, sotto i monti del Gennargentu. Una zona particolarmente vocata alla coltivazione della vite e in particolare della più importante varietà regionale, il cannonau. Gli ettari a vite all’interno dei confini comunali sono circa 350, il 95 per cento dei quali è appunto a cannonau e il 5 per cento a gra ..read more
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1w ago
Les Grands Jours de Bourgogne 2024 (GJB) e non solo: una settimana densa in cui l’itinerante evento biennale borgognone è diventato il volano per un tridente intravinico agguerrito che non si è lasciato scappare nulla. Centinaia di assaggi, visite in cantina, ristoranti e bevute di ogni ordine e grado. Impossibile fare sintesi, quelli che seguono sono 23 frammenti da ricordare, mezz’ora di tempo per uno dei post più ricchi ever su Intravino.
Grands Jours de Bourgogne 2024 | 23 istantanee di una settimana folle (note di colore incluse)
di Simone Di Vito, Marco Colabraro e Gi ..read more
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1w ago
Altri 10 giorni e si comincia: Le Grandi Storie di Intravino edizione 2024 inizieranno mercoledì 8 maggio in una sede magica come l’Osteria dell’Unione di Treiso, un posto di Langa che quanto a storia ha pochi eguali.
Sei serate per sei storie speciali che, non lo nego, riflettono molto i miei gusti: tanto sangiovese di ogni ordine, grado e provenienza, le grandi birre del Belgio e poi una autentica ciliegina sulla torta finale. Anzi, due.
Lo svolgimento è molto semplice: sei mercoledì di fila dall’8 maggio al 12 giugno, inizio previsto per le 20:30 ma è diventato uso comune in ..read more
Intravino
1w ago
Il valore affettivo del vissuto e dei ricordi insieme alla nostra indole gioca un ruolo spesso determinante nella formazione del giudizio. Qualcosa di buono diventa spesso grande perché quel salto in più spesso viene da dentro di noi e giocoforza non può essere patrimonio di tutti. Ecco perché nel giudizio occorre essere abili a fare la tara.
Dei grandi vini del mondo, Sassicaia è stato il primo che ho bevuto con costanza, anno dopo anno, e per questo gli sono legato, un po’ come se fossimo cresciuti insieme. C’erano ancora i videogiochi nei bar, gli stereo nelle auto che costavano più delle a ..read more
Intravino
2w ago
Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane.
Anche questo mese troviamo nuove storie, approfondimenti e pezzi da leggere su diversi argomenti: cantine da sogno, fine dei dazi cinesi sui vini australiani, neo-proibizionismo all’attacco del vino e altri temi che valgono una lettura.
Come sempre, per segnalazioni, consigli, critiche o altro scriveteci: dillo@intravino.com.
Un nuovo proibizionismo è alle porte?Ormai da qualche mese lo spettro di ..read more
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2w ago
Che Summa rappresenti un unicum nel panorama delle manifestazioni del vino italiane è cosa risaputa da ormai molti anni. Meno ovvio che questa sua tensione all’eccellenza riesca a ripetersi stagione dopo stagione: merito di una formula capace di rinnovarsi mantendendo standard qualitativi unici e di un parterre di cantine mai esattamente uguale all’anno precedente, sintesi un pensiero in evoluzione che ben rappresenta il mondo del vino di oggi.
Summa è un evento di due giorni che da più di vent’anni si tiene a Magré Sulla Strada del Vino, una ventina di chilometri a sud di Bolzano, in Alto Adi ..read more
Intravino
2w ago
«Il Vinitaly più caldo dal 2019» esclamava divertita sabato sera la proprietaria dell’Osteria Sottoriva, da sempre uno dei “buen retiro” più affidabili durante le affollate serate veronesi. Non si sbagliava e anzi, a guardare lo storico, era da molti anni che non vivevamo un inizio di aprile con temperature così alte. Settimane che, a certificare quella che è una tendenza ormai consolidata, arrivano dopo il decimo mese consecutivo più caldo di sempre.
Da giugno del 2023 a marzo del 2024 è stato così ogni quattro settimane. Il giugno più caldo di sempre, il luglio più caldo di sempre, l’agosto ..read more