Zdravi muffini s borovnicama i bananama
Reci Peci
by Sandra Gašparić
2h ago
S obzirom da muffine obožavamo svi i najčešće ih radim u onoj klasičnoj verziji sa šećerom i čokoladom, bio je pravi izazov napraviti zdraviju verziju muffina. I to takvu verziju u kojoj neće biti dodatnog šećera. I tako nastadoše zdravi muffini s borovnicama i bananama. I to ne bilo kakvi. Sočni, mirisni i taman dovoljno slatki…jednostavno, predivni! A s obzirom da su ovo muffini iz Tefal EasyFry friteze na vrući zrak, priprema je još jednostavnija. Naime, u ovoj se fritezi osim svega ostalog konkretnog i slanog, mogu pripremati i deserti. A kako ne bi morali misliti o tome na kojoj temperatu ..read more
Visit website
Orahovac – recept za najbolji domaći liker od oraha
Reci Peci
by Sandra Gašparić
2d ago
Lipanj je mjesec kada se proljeće na izmaku pokaže u svojoj punoj ljepoti okusa i mirisa. Lipe mirišu tako intenzivno, sve je zeleno i zdravo, voća i mladog povrća u izobilju, a na orasima te zelene loptice koje će se uskoro pretvoriti u crne i dati jezgru za divne kolače sa orasima. E, upravo sad je vrijeme da se napravi domaći orahovac! Taj divni liker od oraha idealno je raditi sredinom lipnja, oko blagdana svetog Ante, jer tad su orasi taman zreli za orahovac. Svakako nije dobro čekati duže, jer kada orah dobije tvrdu opnu sa unutrašnje strane, prekasno je. Dakle, orahovac se radi od mladi ..read more
Visit website
Brza piletina s krumpirom i mrkvicom
Reci Peci
by Sandra Gašparić
2d ago
Kada želim napraviti za ručak nešto jeftino i brzo, onda je brza piletina s krumpirom i mrkvicom čest odabir. Ovo je jelo tako jednostavno, a opet tako fino. Radi se od jednostavnih sastojaka – par krumpira, par mrkvica, nešto bijelog mesa, i uz prave začine dobije se savršenstvo okusa u jednoj tavici. Ono što je najbolje, ovo je jelo koje se može napraviti u svega 30-40 minuta jer sve namirnice ne zahtjevaju dugu termičku obradu. Brza piletina s krumpirom i mrkvicom je jelo koje će biti toliko fino koliko ga dobro začinite. Začinska crvena paprika ovdje igra glavnu ulogu, a lovorov list daje ..read more
Visit website
Ledene kocke s jagodama
Reci Peci
by Sandra Gašparić
3w ago
Ledene kocke su takvi kremasti kolači za koje se recept prenosi s generacije na generaciju već godinama. I ne čudi to, jer urnebesno su fine i super kremaste. Ali kada se naprave ledene kocke s jagodama, to je jedna potpuno nova dimenzija osvježavajućeg kremastog kolača! Tanki sloj biskvita od bjelanjaka, bogata krema okusa vanilije, povrh svega svježe jagode i naravno, deblji sloj šlaga. Zvuči dobro? Ne samo dobro, ovo je odlično!!! Ledene kocke s jagodama je recept koji se ne razlikuje puno od mog recepta za obične ledene kocke. Jedina razlika je u tome što sam ovdje količinu jaja i sastojak ..read more
Visit website
Sok od bazge / sirup pd bazge – proljeće u čaši
Reci Peci
by Sandra Gašparić
1M ago
Ako ste se ikad zapitali kako napraviti taj famozni sok od bazge, onda je ovo definitivno tekst za vas. Ja se sa pojmom soka od bazge (ili od ‘baze’ kako ga je zvala moja baka) susrećem još od djetinjstva kada se za utaživanje žeđi mogla dobiti samo voda, domaći sok od višanja ili domaći sok od bazge. Nikome od nas klinaca tada nije padalo na pamet zatražiti neki drugi napitak, nikakve Cole, Cedevite ili bilo kakvi drugi instant napitci kakve susrećemo danas nisu dolazili u obzir. I to je bilo nešto najnormalnije. Sjećam se i toga da su mi nakon nekog vremena takvi sokovi na razrijeđivanje pom ..read more
Visit website
Baklava cheesecake
Reci Peci
by Sandra Gašparić
1M ago
Ako volite cheesecake, i ako ste ludi za baklavom, onda je baklava cheesecake prava slastica za vas! Ovo je jednostavno božanstvena kombinacija kremastog cheesecakea i hrskave baklave. I to sve u jednom kolaču, a samim time i u jednom zalogaju. Naime, ovo je cheesecake kojemu podloga nisu keksi ili prhko tijesto, nego nekoliko slojeva tankih kora za savijače između kojih se nalaze orašasti plodovi. Naravno, nakon pečenja, sve se zalijeva šećernim sirupom kao što bi se svaka baklava zalila. Dodatak sitno mljevenih pistacija učiniti će ovu slatku priču još savršenijom. Odlična je stvar i to što ..read more
Visit website
Fish & chips – tradicionalno jelo iz Easy fry friteze na vrući zrak
Reci Peci
by Sandra Gašparić
1M ago
Fish & chips je ustvari tradicionalno britansko jelo koje u prijevodu znači ‘riba i krumpirići’. U osnovi se radi o pohanom komadu ribe uz pržene krumpiriće u stilu pommes frittesa. U originalnom receptu fish & chips se radi sa svježim bakalarom. No u nedostatku istog, može se kao zamjena iskoristiti oslić koji mu je vrlo sličan i po okusu i po strukturi mesa. U većini slučajava ovaj se recept radi tako da se riba prži u inačici našeg pivskog tijesta. I to je ok. No to često bude tako masno, pogotovo uz prženi pommes uz to koji također upije puuuno ulja dok se prži na onaj klasični na ..read more
Visit website
Punjena pohana jaja – Deviled Eggs na poseban način
Reci Peci
by Sandra Gašparić
2M ago
Ako za Uskrs napravite punjena pohana jaja, ne samo da ćete uljepšati blagdanski stol ovim šarenilom, nego ćete uživati u nesvakidašnje finom okusu kuhanih jaja. Ovako napravljena kuhana jaja voljeti će čak i oni koji ne vole okus kuhanih jaja. Jer, kada jaje skuhate, pa ispohate i napunite finim nadjevom, pa na vrh stavite hrskavu šunkicu i kisele krastavčiće i kada zagrizete u sve to, okusi i teksture su toliko dobri da ih je teško opisati. Punjena pohana jaja ustvari su malo naprednija verzija klasičnih Deviled Eggs. Ili po naški kuhanih punjenih jaja. Inače, deviled eggs taj ružni pridjev ..read more
Visit website
Fina domaća pizza iz Tefal Optigrilla
Reci Peci
by Sandra Gašparić
2M ago
Ako vam se slučajno dogodi da ostane koji komadić kuhane šunke nakon Uskrsa, napraviti pizzu od ostataka je uvijek odličan izbor! A kada se fina domaća pizza napravi u Tefal Optigrillu, nema mjesta za pogreške. Odličan recept za ovu pizzu nalazi se u MyTefal aplikaciji i dovoljno je samo pratiti korak po korak upute. Naravno, sve je ovo moguće uz dodatak Snacking & baking koji električni roštilj u trenu pretvara u pećnicu! Fina domaća pizza u Optigrillu će se brzo ispeći jer se peče na visokoj temperaturi, a nakon pečenja bude savršeno hrskava. Baš onakva pizza kakvu najviše volim Kao što ..read more
Visit website
Uskršnje dekoracije od kuhanih jaja – zečići i tulipani
Reci Peci
by Sandra Gašparić
3M ago
Kako bi nam Uskrs i uskršnji blagdanski stol bio što ljepši, možemo se malo poigrati i od kuhanih jaja napraviti lijepe uskršnje dekoracije. Sve što vam je potrebno za ove dekoracije su kuhana jaja i malo vašeg vremena i dobre volje Radi se o tome da ćemo kuhana jaja oblikovati na malo drugačiji način. I tako će u samo par poteza obično kuhano jaje postati uskršnji zečić ili tulipan. A ako ih napravite dovoljno, možete dobiti cijelu livadu punu zečića i tulipana! Za pripremu ovakve uskršnje dekoracije od kuhanih jaja doista nije potrebna prevelika stručnost, a uz ovako oblikovana jaja uljepša ..read more
Visit website

Follow Reci Peci on FeedSpot

Continue with Google
Continue with Apple
OR