No hace mucho tiempo, el esfuerzo de los profesionales sanitarios se centró en evitar la propagación del virus Covid-19 y los contagios, al mismo tiempo que se trataba a los enfermos. Terminada la ola de la pandemia, hubo que centrarse en sus secuelas, y una de ellas es el conocido Long-Covid. Pero, ¿existen algunas personas […] La entrada Long-Covid y obesidad: ¿existe relación? aparece primero en Nutrición en Salud ..read more

Resaca: esa triste compañera de las celebraciones más festivas en la que no hay estrategia preventiva más eficaz que no consumir alcohol o hacerlo con moderación. En algunas personas, incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden tener efectos perjudiciales. Los mitos sobre el consumo previo de algunos alimentos, complejos vitamínicos o tomar analgésicos preventivamente no son […] La entrada Resaca: ¿cómo actuar? aparece primero en Nutrición en Salud ..read more

La sed es un mecanismo fisiológico que se refiere a un intenso anhelo de beber un líquido, generalmente agua. Las necesidades normales de agua se satisfacen con la ingesta anticipada de líquidos, por eso es importante beber de manera regular. Esta ingesta es clave para regular el equilibrio hidroelectrolítico normal, y depende de varios factores […] La entrada Sed: ¿por qué se produce? aparece primero en Nutrición en Salud ..read more

Las dietas bajas en carbohidratos o azúcares son unas dietas que cada día se han vuelto más populares. Algunos famosos las proclaman como un remedio de salud basándose en su experiencia tras haber leido estudios al respecto. Sin embargo, los propios estudios nutricionales pueden tener unas carencias a la hora de diseñarlos que alteran los […] La entrada Los estudios nutricionales y sus carencias aparece primero en Nutrición en Salud ..read more

El año 2023 será recordado por varios hitos científicos de interés. Fue el año de los fármacos contra la obesidad, la elaboración del atlas del cerebro humano y la primera vacuna comercial española, entre otros muchos hallazgos que quedarán para la posteridad. Según la revista Science o Nature, serán recordados por su repercusión en beneficio […] La entrada Los hitos científicos del 2023 aparece primero en Nutrición en Salud ..read more

Los lácteos son fundamentales en una dieta saludable por el aporte de calcio biodisponible que se precisa para cubrir las necesidades en la población, contribuyendo a mejorar la calidad nutricional de la dieta. La leche aporta 120 mg/100 g y los derivados lácteos pueden contener hasta 1,1g/ 100 g. En el grupo de alimentos lácteos […] La entrada Lácteos: esenciales para la salud aparece primero en Nutrición en Salud ..read more

La fibrilación auricular es la arritmia más frecuente en nuestro país, al igual que en los países occidentales. La desorganización de la actividad de la aurícula favorece el riesgo de formar trombos que pueden tener serias repercusiones para el paciente, y unos altos costes sanitarios para los sistemas de salud. Hay distintas causas por las […] La entrada Fibrilación auricular en la mujer aparece primero en Nutrición en Salud ..read more

La sed es un mecanismo fisiológico que se refiere a un intenso anhelo de beber un líquido, generalmente agua. Las necesidades normales de agua se satisfacen con la ingesta anticipada de líquidos, por eso es importante beber de manera regular. Esta ingesta es clave para regular el equilibrio hidroelectrolítico normal, y depende de varios factores […] La entrada Sed: ¿a qué se debe esta sensación? aparece primero en Nutrición en Salud ..read more

Los mitos son falsas creencias sobre un tema que suelen extenderse como bulos, y los que afectan a la salud son especialmente importantes y frecuentes. Importantes porque afectan al estado de salud de las personas, y frecuentes porque en las redes sociales han encontrado un medio idóneo para su propagación. No es cierto que para […] La entrada Mitos sobre obesidad: ¿te suenan? aparece primero en Nutrición en Salud ..read more

La gota es una enfermedad reumatológica producida por el exceso de ácido úrico en sangre. Esto hace que se deposite en forma de cristales no solo en el riñón, sino en las articulaciones principalmente en los dedos de los pies o en las rodillas. Los cristales que se acumulan en las articulaciones causan inflamación y […] La entrada Gota: ¿cómo debes cuidarte? aparece primero en Nutrición en Salud ..read more