Mit feiner Schärfe, einem bunten Gemüsepotpourrie, Reisnudeln und nussig-cremiger Kokossauce erwärmt dieses duftende, typisch thailändische Curry die Herzen aller Fans der asiatischen Küche. Thailändischer Hot Pot mit knackigem Gemüse, krossen Sojastreifen und Reisbandnudeln Servings4 Ingredients 100g Sojastreifengetrocknet 200ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe 2-3EL Rapsöl 1TL Ingwerfrisch gerieben 1EL rote Currypaste 300ml Kokosnussmilch 2EL Erdnussbutter 3EL Sojasauce Der Beitrag Thailändischer Hot Pot mit knackigem Gemüse, krossen Sojastreifen und Reisbandnudeln erschien zuerst auf foodboost ..read more

Ein wunderbar modernes und schmackhaftes Erlebnis bietet der altbekannte Rosenkohl mit Chili mariniert und gebraten, begleitet von knackig karamellisierten Karotten und duftenden Thymiankartoffeln, bestreut mit leuchtend-frischen Granatapfelkernen und kernigen Haselnüssen. So lecker und vielfältig kann nachhaltiges Essen sein! Gebackener Chili-Rosenkohl mit karamellisierten Karotten, Thymiankartoffeln, Granatapfelkernen und Haselnüssen Servings4 Ingredients 800g Rosenkohl 700g kleine Kartoffelnmit Schale Der Beitrag Baked chili Brussels sprouts with caramelized carrots, thyme potatoes, pomegra ..read more

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This delicious salad of chickpeas and lentils with aromatic pumpkin, crunchy lettuce and refreshing pomegranate seeds provides concentrated protein power and plenty of vitamins. It is served with pollock fillet baked in a lemon marinade. Hülsenfruchtsalat und gebratenes Seelachsfilet Servings4 Ingredients Hülsenfruchtsalat 200g chickpeas 200g red lentils 150g Squash (e. g. Hokkaido)diced 1-2sprigs mint 4-5stalks Der Beitrag Pulse salad and baked fillet of pollack erschien zuerst auf foodboost ..read more

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Fine matjes fillets form a delicious liaison with exotic mango and creamy avocado, which is given a very special touch by a yogurt sauce with green curry paste, coriander and spring onions. Definitely try it! Soused herring fillets with a spicy avocado and mango dip Servings4 Ingredients 1 ripe avocado 20ml lime juice ½ ripe Der Beitrag Soused herring fillets with a spicy avocado and mango dip erschien zuerst auf foodboost ..read more

A delicious brain booster for in-between meals, this fruity nut bar with cranberries and amaranth provides fresh energy and gets the grey cells moving again. Power nut bar with cranberries and amaranth Servings10 bars (50 g) Ingredients 75g rolled oats 75g almondswhole, unblanched 75g peanutssalted 30g Amaranthpuffed 90g cranberryiesdried 45g coconut fat 60g agave syrup Der Beitrag Power nut bar with cranberries and amaranth erschien zuerst auf foodboost ..read more