Fazer lasanha de frigideira é exatamente igual à de forno, mas requer alguns cuidados. Se você tem uma frigideira grossa, com o fundo bem espesso você pode usar a massa fresca crua, porém se a sua frigideira for mais fina o ideal é usar a massa pré cozida. De resto é exatamente igual. A Lasanha e o Brasileiro Por conta da guerra de unificação da Italia, no início do século 19, o Brasil abrigou muitos italianos que imigraram para cá fugindo do conflito. Com eles vieram as tradições culinárias que encantaram o nosso povo. Podemos destacar nessa bagagem a lasanha pois é uma refeição versátil, de ..read more

Conhecer receitas simples para jantar é essencial para que você tenha uma digestão mais rápida, o que fará com que você e sua família tenham uma ótima noite de sono. As receitas simples para jantar são soluções ideais para quem quer uma refeição prática e, ao mesmo tempo, deliciosa. Por isso, o artigo a seguir explora vários pratos irresistíveis que farão da hora da ceia um momento mais do que especial. Como planejar um cardápio com receitas simples para jantar? Para preparar um cardápio com receitas simples para jantar, antes de tudo, é crucial definir um período de planejamento. Ou seja, dec ..read more

O bolinho red velvet é um grande sucesso, como o muffin de chocolate, e é ideal para festas ou mesmo para comer ao longo do seu dia. Por isso, veja a seguir como o preparar e veja algumas dicas para a receita a seguir. Como fazer o bolinho red velvet? Para fazer o seu bolinho red velvet, o primeiro passo é separar os ingredientes que serão necessários para a receita. Dessa forma, abaixo estão listados todos os itens que vai precisar para executar esse preparo: 100ml de leite morno; 4 ovos; 1 e ½ colheres (sopa) de corante vermelho em gel; 2 e ½ colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 xícara (ch ..read more

O bolinho de baunilha é, sem dúvida, a melhor opção para lanches da tarde deliciosos. Assim, confira essa receita que inclui ainda gotas de chocolate para um sabor rico e perfeito ao paladar. Como fazer bolinho de baunilha com gotas de chocolate? Esse bolinho é do tipo que não tem quem não goste. Fica fofíssimo! E o melhor de tudo é que a massa é de liquidificador! Você pode usar essa base para qualquer cupcake, é super coringa! Essa quantidade rendem 12 bolinhos. É só bater no liquidificador: meia xícara de leite; 3 ovos; meia xícara de óleo; uma colher (sobremesa) de essência de baunilha; m ..read more

A berinjela empanada é deliciosa e fácil de fazer. Ela vai bem como acompanhamento e até como petisco para um fim de tarde. Rápida, nutritiva e saborosa, é uma boa pedida para inserir mais legumes na alimentação.  O que usar para fazer a berinjela empanada? A receita de como fazer berinjela empanada requer poucos ingredientes. Eles são fáceis de encontrar, por isso, é possível fazer sempre que der vontade. Além disso, todos os ingredientes são muito baratos. Veja a lista a seguir: O petisco de berinjela empanada é uma delícia – Foto de from_my_point_of_view | Canva 2 berinjelas grandes a ..read more

Particularmente sou apaixonada por tons pasteis, mas adoro todos os tons claros: azul clarinho, verde claro ou rosinha são sempre tonalidades que chamam minha atenção (minha batedeira rosa clara que o diga). Os tons pastéis ou candy colors (por se aproximarem das cores das balinhas) são uma ótima pedida para trazer um charme e delicadeza para sua cozinha. Mas claro, ela não precisa ser toda neste tom, a palavra aqui, como sempre, é ter bom senso e equilíbrio. Vamos conferir algumas inspirações? Nos móveis:  Mas você acha que tem como cozinha rosa ficar sem parecer necessariamente a casa ..read more

Anote isso para não esquecer, Bolo de Banana com Iogurte é daqueles bolos que a gente faz quando a banana já está “passadinha” para o consumo. Quando estiver molenga e preta não jogue fora porque ela é ótima para fazer bolo já que é bem doce e você consegue diminuir a quantidade de açúcar usado na massa. A Minha Receita Para essa receita usei banana nanica, mas pode ser qualquer uma que esteja bem madura, e se tem coisa que aqui em casa nunca falta é banana madura, inclusive ja fiz vários posts porque adoro bolo de banana. Ingredientes do Bolo: 1 pote (170g) de iogurte natural integral; 2 bana ..read more

E vamos de Bacalhau com Purê de Abóbora porque as vezes a gente precisa inventar para sair do normal e juntar o doce do purê de abóbora com o salgado do Bacalhau da bom demais! A Origem do Prato Estava eu dia desses estudando sobre a influência das tradições Portuguesas na culinária Brasileira quando me deparei com essa fusão de tradições bem diferente do habitual. O Bacalhau Português A história do bacalhau começa nos tempos dos navegadores portugueses do século XV e XVI quando o bacalhau salgado e seco era uma fonte valiosa de proteína para as longas viagens pelo mar. Afinal não era todo man ..read more

Eu já tinha comido essa bala de coco deliciosa, mas não fazia ideia de como era a receita. Fiquei tão feliz quando descobri que é bem simples e o melhor é que não vai ao fogo, beeem fácil de fazer mesmo! Bala de Coco, uma Receita Brasileira A bala de coco é um doce bem brasileiro que é feito com uma mistura de açúcar, leite de coco e água onde tudo é cozido até atingir uma consistência moldável. A bala é muito popular em todo o Brasil por conta do seu baixo custo, ingredientes acessíveis à toda população e principalmente pela facilidade da receita. Ela aparece especialmente em festas juninas ..read more

O paladar muda mesmo com o passar o tempo, né gente, pois se tem uma coisa que eu passei a gostar depois de adulta: canjica, também conhecida como Mungunzá ou Mingau de milho branco. Tem receita com amendoim, com  leite de coco, uma infinidade de variações, mas essa eu peguei no livro de receitas da minha sogra e achei bem gostosa e fácil de fazer. A Receita Antiga Ingredientes: 1 xícara e meia (chá) de milho para canjica, mas atenção que tem que ser o para canjica 1 lata de leite condensado 1 medida (lata) de leite canela em pó para polvilhar Deixe a canjica de molho em água fria por ..read more