Erst neulich wurde ich zum Abendbrot eingeladen – was vielleicht eher unspektakulär klingt, löste am ..read more

Wer kennt es nicht: Das Dashi Diner in der Invalidenstraße – schnell rumgesprochen hat es sich, als ..read more

Die letzten warmen Sonnenstrahlen streifen den Bartresen, die Schatten der Bäume bespielen die hölzerne Front ..read more

Als regelmäßige U1/U3-Nutzerin eile ich oft über den Mehringplatz zum Halleschen Tor, ohne auf die ..read more

Alles ist verbunden – wenn dieser Satz auf eines zutrifft, dann auf die Berliner Gastro-Szene ..read more

Versteckt in einem idyllischen, schattigen Hinterhof mitten in Kreuzberg, lockt Dich der Geruch von käsiger Kruste, hausgemachten Gewürzmischungen und frisch aufgebackenen Teig zu Fergy. Für manche ist der Hinterhof jedoch nicht fremd, denn wer sich schon mal im Ritter Butzke durch die Nacht getanzt hat, kennt diesen nur zu gut. Gleich neben der legendären Butzke hat Fergy Anfang des Sommers 2024 eröffnet und bietet seither Detroit Deep Dish Pizza an – eine regionale Spezialität aus Detroit, die wegen der traditionellen Pfannen, in denen sie gebacken werden, ihre typisch rechteckige Form ..read more

Der Sommer kann unerklärlich hektisch sein, nicht wahr? Zwischen Markt-Sonntagen und Streetfood-Donnerstagen, Ausflügen an den See und After-Work-Treffen in Biergärten füllen sich die Wochen und vergehen wie im Flug. Das Essen muss daher an manchen Tagen einfach drei Dinge erfüllen: Es muss schnell gehen, lecker und bestenfalls auch einfach zum Mitnehmen sein. Ein Gericht, das alle drei Anforderungen erfüllt, ist Sushi, und zum Glück haben in den letzten Jahren viele Lokale eröffnet, die Berlins einst unscheinbare Sushi-Szene aufgewertet haben. Eins der neusten ist Friendly Fish, ein zwan ..read more

Ein Ort, der für jede:n zugänglich ist, vor allem aber für diejenigen, die im Regelfall verzichten müssen: Das ist das neue Wanda. Wanda sind Marion Klammer und Moritz Schwenk – beide haben mehrere Jahre in der gehobenen Sternegastronomie gearbeitet (unter anderem im Horváth, wo sie sich auch kennengelernt haben), und nun Ende Mai 2024 ihr eigenes Projekt gestartet: Ein Brunch Pop-up, welcher rein glutenfreie und vegane Speisen anbietet. Marion leidet selbst seit ihrer Geburt an Zöliakie – einen Ort zu schaffen, wo glutenfreie Ernährung ernst genommen wird und die Speisen nicht nach Verzi ..read more

Dieses Restaurant hat Potenzial, ein neuer Lieblingsspot der Nachbarschaft zu werden: Durch die langen Öffnungszeiten (10–23h) kannst Du hier nämlich zu fast jeder Tageszeit vorbeikommen und in entspannter Atmosphäre einen Kaffee trinken, Dich zum Dinner durch die verschiedenen Sharing Plates probieren, oder mit einem Drink den Abend ausklingen lassen. Perfekt geeignet ist das Bergmanns auch für laue Sommernächte und die ersten Sonnenstrahlen am Morgen mit dem großen Außenbereich – hier findest Du auch in großer Gruppe Platz und kannst beobachten, was sonst noch im Bergmannkiez gerad ..read more

Von den Decken baumeln Strohleuchten, geflochtene Holzstühle und rosa Akzente füllen den Raum – das Highlight: die Bartheke aus gelben Fliesen, hinter der ebenso gekocht wird. Wer Sehnsucht nach dem letzten Sommerurlaub verspürt und sich gedanklich schon mit Margarita an der Strandbar niedergelassen hat, sollte am Mehringdamm vorbeischauen. Inspiriert von dem mexikanischen Architekten Luis Barragán und dem amerikanischen Fotograf Slim Aarons, haben Maike und Marian, mithilfe ihrer Architektin Anja Ziehmann, Mitte Mai 2024 die Taqueria Mama Rosas eröffnet. Bei Mama Rosas wird die ..read more