Ik moet eerlijk bekennen dat ik maar een paar keer per jaar rum drink. Ten eerste tijdens de decembermaand wanneer choco-rum mijn ultieme drankje is om me op te warmen. En af en toe in een cocktailtje. Maar rum neat drinken? Dat doe ik zelden. Ook verwerk ik deze sterke drank haast nooit in mijn Lees verder The post Ik proefde de veelzijdigheid van rum en nu ben ik verslaafd first appeared on bySam. The post Ik proefde de veelzijdigheid van rum en nu ben ik verslaafd appeared first on bySam ..read more

Overdag een specialty coffee bar waar je onder andere conchas (zoete Mexicaanse broodjes die een beetje op brioche lijken) en andere baksels kunt eten en ’s avonds een cocktailbar waar je mezcal(cocktails) kunt nippen. Ik heb het over Tula Amsterdam een nieuwe all day Mexican cantina dat binnenkort open gaat naast Coba Taqueria in Amsterdam Lees verder The post Tula Amsterdam nieuwe all day Mexican cantina van de mensen achter Coba Taqueria first appeared on bySam. The post Tula Amsterdam nieuwe all day Mexican cantina van de mensen achter Coba Taqueria appeared first on bySam ..read more

CAFÉ à Côté opent morgen haar deuren naast grote broer Petit Péché op de Nicolaas Beetsstraat in Amsterdam Oud-West. En als je dacht dat Petit Péché klein is met zijn 28 zitplaatsen aan de bar en aan de tafels, kleine zus nog petit-er en je kunt hier terecht om wijntjes te drinken, wat bargerechten te Lees verder The post Wijnbar CAFÉ à Côté is het jongere zusje van Petit Péché en CAFÉ Beurre first appeared on bySam. The post Wijnbar CAFÉ à Côté is het jongere zusje van Petit Péché en CAFÉ Beurre appeared first on bySam ..read more

Cosmo Tacos opende afgelopen donderdag op de Korte Papaverweg 17 in Amsterdam Noord. Chef Omar Sanchez komt oorspronkelijk uit Mexico en is zoals hij zelf zegt ‘a Mexican cooking Mexican’. Eerder was hij chef bij taqueria Coba Amsterdam en FC Hyena en de afgelopen maanden heeft hij meerdere taco pop-ups gedaan. Waaronder bij het inmiddels Lees verder The post Cosmo Tacos Amsterdam nieuwe taco pop-up in Amsterdam Noord van oud-chef Coba Taqueria first appeared on bySam. The post Cosmo Tacos Amsterdam nieuwe taco pop-up in Amsterdam Noord van oud-chef Coba Taqueria appeared first on bySam ..read more

Bureau Wijn Noord is de allerlaatste toevoeging aan de Bureau Wijnfamilie. De andere wijnshops vind je in BoLo in Amsterdam West en op de Eerste van Swindenstraat in Amsterdam Oost en sinds vorige maand kun je dus ook in Noord wijnshoppen. Ze hebben een one of a kind aanbod klassieke wijnen en ook een boel Lees verder The post Bureau Wijn Noord nieuwe wijnwinkel, kaaswinkel en koffiebar op het NDSM first appeared on bySam. The post Bureau Wijn Noord nieuwe wijnwinkel, kaaswinkel en koffiebar op het NDSM appeared first on bySam ..read more

Ben jij altijd buiten in de tuin naast je trouwe grillmaatje te vinden en sta je bekend bij je vrienden als dé bbq master? Dan is deelname aan het Open Nederlands Kampioenschap Culinair Wild BBQ 2024 jou op je lijf geschreven! Op zaterdag 19 oktober a.s. wordt voor de  derde keer het  Open Nederlands Kampioenschap Lees verder The post Ben jij de ultieme bbq-meester? Doe dan mee aan het Open NK Culinair Wild BBQ 224 first appeared on bySam. The post Ben jij de ultieme bbq-meester? Doe dan mee aan het Open NK Culinair Wild BBQ 224 appeared first on bySam ..read more

Als je ooit een goede banh mi hebt gegeten, dan weet je hoe grandioos zo’n Vietnamees belegd stokbroodje kan zijn. Het krokant van buiten en luchtig van binnen brood belegd met heerlijkheden zoals hartige en romige paté, ingelegde komkommer en wortel, verse kruiden, sla, hoi sinsaus en wat peper en zout. Mooier dan dit wordt Lees verder The post 8x banh mi (Vietnamese baguettes) eten in Amsterdam first appeared on bySam. The post 8x banh mi (Vietnamese baguettes) eten in Amsterdam appeared first on bySam ..read more

Sinds ik de ‘goede sushi omakase‘ heb ontdekt, wil ik niets anders meer. En blijkbaar ben ik niet de enige, want inmiddels zijn er meerdere sushi omakaserestaurants in Amsterdam. En traditioneel zoals Japanners zijn, zijn de meeste door Japanners gerunde omakaserestaurants op en top Japans en kun je dus een echte Japanse sushi omakase meemaken Lees verder The post De beste sushi omakase van Amsterdam eet je hier first appeared on bySam. The post De beste sushi omakase van Amsterdam eet je hier appeared first on bySam ..read more

De zomer is voorbij en dat betekent vaak dat er weer spannende dingen staan te gebeuren in de Amsterdamse horeca. En ja hoor, ik heb weer een paar hele fijne roddels voor je in petto! Laat ik beginnen met een nieuwtje waar ik zelf heeeel erg blij van word. Toen ik hoorde over deze nieuwe Lees verder The post Gossip time! Deze nieuwe Amsterdamse zaken zijn net geopend of gaan binnenkort open first appeared on bySam. The post Gossip time! Deze nieuwe Amsterdamse zaken zijn net geopend of gaan binnenkort open appeared first on bySam ..read more

Tewatashi Sushi moet zeker op je to do-lijstje als je fan bent van sushi omakase. Maar ook als je nog nooit een omakase hebt gehad, maar wel gek bent op sushi is dit nieuwe Japans restaurant er eentje om te proberen. Omakase Het Japanse woord omakase betekent ‘ik laat het aan jou over’ waarbij je Lees verder The post Tewatashi Sushi Amsterdam nieuwe sushi omakase van Japanse chef Yuji first appeared on bySam. The post Tewatashi Sushi Amsterdam nieuwe sushi omakase van Japanse chef Yuji appeared first on bySam ..read more