Lange ersehnt, endlich ist er da: der Frühling! Überall zeigt sich das frische Grün, welches Leben, Wachstum und Erneuerung symbolisiert. Der Frühling zeigt uns, wie Neuanfang geht und es ist definitiv Zeit für einen Re-Start. Um unseren Körper nach dem Winter wieder so richtig in Schwung zu bringen, eignen sich Kräuter wie Brennnessel und Löwenzahn perfekt, um den Stoffwechsel so richtig anzukurbeln. Unsere Großeltern wussten bereits um die einzigartige Wirkung dieser „Unkräuter“ bescheid und haben bereits im Frühjahr allerlei Kräuter gesammelt und verarbeitet. Zwei der wichtigsten Frühlings ..read more

Stress hat viele Auslöser, Gesichter und Facetten. Jeder Mensch nimmt ihn anders war. Mich stresst beispielsweise die tickende Uhr im Raum. Ich merke, wie ich mich zuerst nur darüber ärgere, dann lässt mich dieser Gedanke nicht mehr los und irgendwie verändert sich auch meine Atmung. Dann mein Herzschlag. Dann muss ich aufstehen und sie aus dem Raum bringen, weil ichmich nicht mehr aufs Schreiben konzentrieren oder gar einen klaren Gedanken fassen kann. Dann Atme ich durch. Wichtig ist dabei eines zu verstehen: Das Stress in seinem Ursprung etwas positives ist. Eine klug ausgedachte Unterst ..read more

ES IST WAS ES IST…. SAGT DIE LIEBE mütterliche Liebe leidenschaftliche Liebe geschwisterliche Liebe freundschaftliche Liebe Es gibt unglaubliche viele Facetten – doch es ist immer Liebe. Sie öffnet das Herz. Verbindet uns. Regt Glückshormone aus. Lässt uns für einander da sein. Nicht ohne Grund ist die Liebe mit ihrer Heilwirkung die stärkste Kraft im Universum. Speziell in Zeiten wie diesen, ist die Liebe, die Freundschaft und der respektvolle Umgang von noch größerer Bedeutung. Der 14. Februar, Valentinstag, ist für viele nur eine Erfindung der Floristen und Pralinenproduzenten. Was irgendwo ..read more

Zum Gewinnspiel × 1 Step 1 Live Cooking Gewinnspiel NameDein vollständiger Name person E-MailDeine Mailadresse email Fotohochladen cloud_uploadHochladen Möchtest du uns noch etwas mitteilen?Kommentar 0 / 500 Ich habe die Hinweise zum Datenschutz zur Kenntnis genommen und stimme diesen vollinhaltlich zu. Alle übermittelten Daten werden ausschließlich für das Gewinnspiel verwendet und im Anschluss gelöscht. Absenden keyboard_arrow_leftPrevious Nextkeyboard_arrow_right FormCraft - WordPress form builder Du bist träge, müde und kommst nicht richtig in die Gänge? Du konntest in den l ..read more

MOODFOOD GEGEN WINTERBLUES Die braunen Esskastanien sind nicht nur der perfekte Snack im Herbst und Winter – sie stecken auch voller Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Aufgrund ihres hohen Gehaltes an B-Vitaminen, sind sie sogar ein perfekter Mood Booster in der dunklen Jahreszeit. Die meisten kennen gebratene Maroni vom Weihnachtsmarkt, man kann jedoch allerlei aus der nussigen Frucht zaubern. Ähnlich wie bei Kürbis und Süßkartoffeln, kann man Maroni süß und herzhaft verwenden. So wie in der weihnachtlichen Maronischaumsuppe mit Trüffelöl. Ein ganz einfaches Rezept – perfekt für eine ..read more

ZISTROSE UND KATZENKRALLE Zistrose und Katzenkralle – zwei Heilpflanzen die, in Zeiten wie diesen, wichtiger sind denn je. Sie sind nicht nur eine wahre Geheimwaffe für die Gesundheit – sie haben auch eine lange Geschichte. ZISTROSE – DEN GÖTTERN SEI DANK Über die Heilwirkung der Zistrose haben sich schon die griechischen Göttinnen und der kriegerische Ares gestritten. Die Göttinnen waren der Auffassung, die Pflanze soll verschönern, der Krieger beanspruchte die Pflanze als Heilmittel bei Wunden. Beide behielten recht – denn die Pflanze wirkt verschönernd und wundheilend zugleich. Aber die Zis ..read more

BROKKOLICREMESUPPE Brokkoli ist besonders reich an Vitaminen und der perfekte Immunbooster in der kalten Jahreszeit. In diesem Gemüse stecken besonders viel Vitamin C, Provitamin A und sekundäre Pflanzenstoffe. Da durch das Kochen natürlich einiges an Vitaminen und Mineralstoffen verloren geht, ist es umso wichtiger das Gericht noch mit frischen Sprossen aufzupeppen. Sprossen sind DIE geheimen Superfoods vom Küchenfenster. Dazu wird es demnächst einen eigenen Blogartikel geben. Aber natürlich spielt in diesem Rezept nicht nur der Brokkoli eine wesentliche Rolle, sondern auch die Wunderknolle K ..read more

Kostbare Kräuter bei Konzentrationsschwäche - die Zitronenmelisse Kennst du das? Du hast nur noch wenige Stunden, um eine wichtige Deadline einzuhalten, doch es liegt noch viel Arbeit vor Dir und die Konzentration lässt nach. Der Stress über den Termindruck tut sein Übriges. Doch der Weg zum Ziel, den Termin zu halten, ist blockiert. Du fühlst dich, als hättest du sprichwörtlich ein Brett vor dem Kopf. Vor deinem inneren Auge tickt eine unsichtbare Uhr, währenddessen dein Leistungsstand immer weiter gegen null sinkt. Wie kann man in einer solchen Situation die Konzentration steigern? Bevor de ..read more

DIE KATZENKRALLE Das vielleicht wertvollste Geheimnis des Amazonas  Das Vorkommen der Katzenkralle („Uncaria tomentosa“) erstreckt sich über das gesamte Amazonasgebiet von Bolivien über Kolumbien bis Panama und Puerto Rico. Sie ist eine Liane zur Familie der Rubiaceae gehörend, die auf feuchten-schattigen Böden in den Regenwäldern des Amazonas gedeiht. Ihre Stämme können bis zu 100m hoch werden. Von den indigenen Völkern Südamerikas wird sie auf Grund ihrer umfassenden, gesundheitlichen Effekte schon seit Jahrtausenden in der traditionellen Medizin eingesetzt und als heilige Pflanze vereh ..read more

DAS STECKT IM LÖWENZAHN Wie alle unsere Wildkräuter ist der Löwenzahn ein Kraftpaket an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Er überzeugt aber vor allem durch seinen sehr hohen Gehalt an Bitterstoffen. Bitterstoffe sind nicht nur für eine gute Verdauung wichtig! Bitterstoffe kennen wir alle schon als Anreger für unsere Verdauung. Bitterstoffe regen die Gallenproduktion in der Leber an. Diese Wirkung macht unseren Löwenzahn zur Heilpflanze erster Wahl für Leber oder Galle. Er kann aber noch so viel mehr: Er wirkt entzündungshemmend, antibakteriell, stärkt das Herz und reduz ..read more