Dieses Mal im Gespräch mit Thomas Auer, Auditor bei American Institute of Baking (AIB) über die aktuell neu erschienene IFS 7 Richtlinie. Thomas Auer findet klare Worte und diskutiert die neue Guideline mit Daniel Schröer, von Futura, der als Guideline Consultant bei der IFS 7 Richtlinie mitarbeiten durfte. Dutzende Experten und Verbände arbeiteten seit knapp 3 Jahren am neuen „Standard“ und nun ist er da. Wie auch der AIB, geht der IFS extrem auf IPM ein. Also Prävention, Monitoring sowie physikalische und biologische Alternativen, die in den letzten Jahren noch nicht in der breiten Masse auf ..read more

In der heutigen Ausgabe von Talking Pest Management haben wir wieder Gäste persönlich vor die Kamera bekommen. Lukas Bartels und Ben Meyer von der Firma RATTEX sind zu Besuch und wir unterhalten uns ein wenig darüber, wie sie ihr Unternehmen digitalisiert haben.  Besonders bei einem Familienunternehmen wurden die meisten Prozesse schon perfektioniert und jeder Mitarbeiter darauf eingestellt. Da ist es ein starker Umschwung, wenn man diese Strukturen umstellen möchte und ist auch sicher nicht an einem Tag erledigt.  Den Werdegang von Rattex haben wir schon länger beobachten können und ..read more

As you might now, Talking Pest Management is all about covering as many different perspectives of our industry as possible. We already talked to many international guests on our show. There where pest controllers, their customers, but also scientists and product developers.  As we all know, every pest controller comes to the point, where they must take a look at the major standards of the food industry, just like the AIB. This institution focusses on the analytical evaluation of the companys and rate them in a scoring system after how their quality standards stand up against the guideline ..read more

Bei Talking Pest Management geht es ja darum, viele Perspektiven aus der ganzen Branche einzufangen. Wir hatten schon einige internationale Gäste in unserer Show, Schädlingsbekämpfer, Kunden von Schädlingsbekämpfer, aber auch Forscher und Entwickler von Schädlingsbekämpfungs-Produkten.  Ein Teil der Kette, mit der sich jeder Schädlingsbekämpfer irgendwann befassen muss, sind die größeren Lebensmittelstandards, wie z.B. der AIB. Diese Institutionen befassen sich mit einer analytischen Auswertung der Unternehmen und vergeben Punkte, die den Qualitätsstandard in dem jeweiligen Unternehmen wi ..read more

Bei Talking Pest Management geht es ja darum, viele Perspektiven aus der ganzen Branche einzufangen. Wir hatten schon einige internationale Gäste in unserer Show, Schädlingsbekämpfer, Kunden von Schädlingsbekämpfer, aber auch Forscher und Entwickler von Schädlingsbekämpfungs-Produkten.  Ein Teil der Kette, mit der sich jeder Schädlingsbekämpfer irgendwann befassen muss, sind die größeren Lebensmittelstandards, wie z.B. der AIB. Diese Institutionen befassen sich mit einer analytischen Auswertung der Unternehmen und vergeben Punkte, die einen Objektiven Qualitätsstandard darstellen.   ..read more

Dr. Robert Corrigan is a guest, that already visited ous show about a year ago. This time we go more in depth with our questions and talk about long term consequences from this ongoing pandemic. Consequences probably sounds more negativ than it is, because one major change is how people think of viruses, especially ones that are brought in from wild animals. Therefore there will be an increased awareness for the need for pest control. Now with digital remote monitoring we are able to scale up our monitoring services to cover the increasing needs. Therefore the phase after the pandemic might be ..read more

Dr. Robert Corrigan is a guest, that already visited ous show about a year ago. This time we go more in depth with our questions and talk about long term consequences from this ongoing pandemic.  Consequences probably sounds more negativ than it is, because one major change is how people think of viruses, especially ones that are brought in from wild animals. Therefore there will be an increased awareness for the need for pest control.  Now with digital remote monitoring we are able to scale up our monitoring services to cover the increasing needs. Therefore the phase after the pande ..read more

On this episode of Talking Pest Management we are honored to talk to Henry Mott, the president of CEPA, but since we already had him on the show we are doing things a bit differently.   This week Daniel collected questions from the community and from people, who work in the pest control industry and interviewed Henry with those questions. As there where quite a lot of interesting questions with equally interesting and long answers, we decided on splitting up this episode. This is part two of this show. Subscribe on the latest insights on the pest management industry. For more breakin ..read more

On this episode of Talking Pest Management we are honored to talk to Henry Mott, the president of CEPA, but since we already had him on the show we are doing things a bit differently.   This week Daniel collected questions from the community and from people, who work in the pest control industry and interviewed Henry with those questions. As there where quite a lot of interesting questions with equally interesting and long answers, we decided on splitting up this episode. This is part two of this show. Subscribe on the latest insights on the pest management industry. For more breakin ..read more

On this episode of Talking Pest Management we are honored to talk to Henry Mott, the president of CEPA, but since we already had him on the show we are doing things a bit differently.   This week Daniel collected questions from the community and from people, who work in the pest control industry and interviewed Henry with those questions. As there where quite a lot of interesting questions with equally interesting and long answers, we decided on splitting up this episode. So stay tuned for next week, when you will see the rest of the interview. Subscribe to our channel to stay up-to ..read more