whiskyfacile
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We are Jacopo and Giacomo, two guys who, when they were still galloping around thirty, decided to drown in the whiskey the awareness that death approaches day after day (he jokes, eh). At various levels we are gravitating towards the cultural industry, university research and unlikely pre-publishing work. whiskey tasting notes, in English | "do you drink to die, do not you think about the..
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17h ago
Siccome gli Europei sono finiti da qualche mese (e sì, l’Italia ha fatto pena), e siccome per i prossimi Mondiali bisogna aspettare fino al 2026 (quando probabilmente faremo di nuovo pena), come sublimare la nostra voglia di competizione ed esplorazione? Come ingannare l’attesa spasmodica senza morire di sete nel frattempo? Semplice, con un giro del ..read more
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17h ago
Prima che il baffuto Fabio Ermoli partisse per il suo buen retiro ellenico, dove distilla il gin Taxidi che gli ha fatto vincere una medaglia d’oro ai World Gin Awards, siamo passati a trovarlo in ufficio, proprio mentre Jasmine Paolini vinceva la semifinale di Wimbledon. Due chiacchiere di qui, un racconto delle meraviglie botaniche di ..read more
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4d ago
Avevamo promesso una sarabanda di recensioncine stringate e tranchant direttamente dalle Halles della Villette, dove lo scorso weekend si è tenuto il Whisky Live Paris 2024. E ogni promessa è debito, come hanno detto i proprietari di Mackmyra prima di portare i libri in tribunale e dichiarare fallimento.Poche storie, ci armiamo di baguette per asciugare ..read more
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5d ago
“Bella città Parigi… Certo non è Andria, non è Ascoli, non è Foggia… però bella cittadina, un po’ piccola ma bella”. Posseduti dallo spirito guida di Tirzan, il camionista juventino impersonato da Diego Abatantuono in “Eccezzziunale veramente”, siamo stati al Whisky Live e torniamo con gli occhi ricolmi di maraviglia per quella che è sempre ..read more
whiskyfacile
5d ago
Se uno dimentica per anni di recensire un whisky che ha assaggiato a una degustazione organizzata da amici, è un inetto maleducato. Ma se dimentica per anni di recensire un whisky che ha assaggiato a una degustazione organizzata da se stesso, beh, è un gigante e un Facile. Perché noi abbiamo deciso di elevare a ..read more
whiskyfacile
5d ago
Il momento è solenne, quasi catartico. Recensiamo un’antica versione di uno dei single malt più amati al mondo, un whisky che in Italia – ma anche in Francia, non per caso Jean-Claude Izzo lo fa bere al protagonista della sua trilogia di romanzi di Marsiglia, il commissario Fabio Montale – è quasi mitologico: il Lagavulin ..read more
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1w ago
Lo avevamo provato al Whisky Festival di Monaco di Baviera di qualche anno fa con grande curiosità e ci aveva molto incuriosito. Poi Zuc ne aveva assaggiato un altro a Tokyo che non lo aveva esattamente stregato. Oggi torniamo a bazzicare il whisky della distilleria giapponese Shizuoka, di proprietà dell’importatore Gaia Flow, famosa per aver ..read more
whiskyfacile
1w ago
Tornano a grande richiesta (di chi? Ma di nessuno, ovvio, però si dice sempre così) le recensioni di bottiglie totalmente random che ci è capitato di assaggiare. Queste tutte aperte da Mauro Risso a margine della degustazione all’Enoteca Parlapà di Torino di cui vi abbiamo già parlato ampiamente. A Secret Orkney 23 yo (1999/2022, The ..read more
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2w ago
Eccoci qui di nuovo a bazzicare le sacre sponde, che non sono quelle foscoliane di Zacinto, ma quelle laphroagghiane di Islay. Ve lo abbiamo già detto in ogni modo, ma ricordarlo non nuoce: Williamson è il nome che gli imbottigliatori indipendenti hanno scelto per identificare i Laphroaig non ufficiali, sui quali il nome della distilleria ..read more
whiskyfacile
2w ago
Chi ha dai trenta ai quarant’anni ormai sa bene per esperienza come sono le festine per il primo compleanno. Parenti, torte, giocattoli, fotografie e cose così: insomma, non esattamente quel genere di party a cui non vorresti mai mancare, soprattutto se il bimbo che compie un anno non è il tuo…Per fortuna, però, a volte ..read more