Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller
250 FOLLOWERS
Indonesian Foodblogger based in Bali. Berbagi resep praktis, review kuliner dan travelling.
Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller
3M ago
Korean BBQ dengan pilihan daging berkualitas
Bagi kamu pencinta drama Korea pasti tidak asing dengan Korean BBQ, hidangan yang pasti ada saja terselip di beberapa episodenya. Lagi cari Korean BBQ di Bali? Tidak perlu bingung, karena ada Galmaegi salah satu chain restoran BBQ berkualitas dengan cita rasa hidangan Korea nan autentik, yang juga bisa kamu sambangi di pulau ini.
Galmaegi hingga saat ini tercatat memiliki dua outlet yang belokasi di dua kota besar di Indonesia yang sekaligus memiliki tingkat peminat Korean BBQ tertinggi yaitu di Medan dan Kuta - Bali. Sedikit meng ..read more
Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller
1y ago
The Shed - Grilled Barramundi dengan side dish salad yang crunchy
The Shed, satu lagi permata tersembunyi dari kawasan Ubud, tepatnya di jalan Bangkiang Sidem, Payangan-Ubud. Bukan berada di areal utama Ubud yang padat, namun hidden gem resto yang satu ini berlokasi sedikit ke Barat, dengan daerah yang dikelilingi lembah hijau dan persawahan nan asri. Tak hanya memanjakan mata dengan suasana alam yang tenang, The Shed juga menawarkan ragam menu pilihan dengan kualitas rasa di atas rata-rata. Bisa dibilang resto yang satu ini adalah pilihan yang tepat untuk menikmati breakfast ..read more
Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller
1y ago
Avocado and Grilled Zucchini Sandwich (Vegan)
Dulu yang namanya memilih alpukat itu pekerjaan paling beresiko, rasanya sudah memilih yang paling mulus eh pas dibuka taunya zonk, bagian dalamnya tidak sesuai harapan atau kadang matangnya cuman setengah, sisa setengahnya masih keras dan pahit. Beruntung belakangan mencari alpukat yang kualitasnya bagus sudah tidak sesusah dulu, kalau dulu harus beli alpukat import yang harganya ampun-ampunan bikin kantong bolong, belakangan kualitas alpukat hasil panen dalam negeri juga sudah sangat baik terutama alpukat mentega yang datang dari ..read more
Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller
2y ago
Barista dari Jivva Koffie sedang meracik kopi dengan mesin kopi manual
Kopi dan keramik, dua hal menarik yang akan bisa kalian explore dan nikmati ketika berkunjung ke salah satu coffee shop kecil yang terletak di jalan raya Ketewel-Sukawati, Gianyar ini. Namanya Jivva Koffie, tergolong pendatang baru yang menambah deretan tempat ngopi homey dan cozy di Bali, baru beroperasi pada akhir 2021 atau sekitar tiga bulan yang lalu.
Jika kalian sering melintasi jalan raya ketewel menuju sukawati maka mungkin akan sedikit tidak menyangka bahwa si coffee shop instagramable yang belakanga ..read more
Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller
2y ago
Avocado & Tomato with Balsamic Breakfast Bruschetta
Memulai hari dengan sarapan pagi yang praktis dan menyenangkan, kombinasi roti bruschetta klasik dengan topping alpukat cincang, tomat cherry dan balsamic dressing. Mudah dibuat, serta cukup mengenyangkan untuk memberi tenaga hingga waktu makan siang tiba.
Bahan-bahan
Avocado & Tomato with Balsamic Breakfast Bruschetta
Avocado & Tomato with Balsamic Breakfast Bruschetta
Bahan-Bahan:
1 buah bruschetta mini , iris sesuai selera
1 buah alpukat matang
10 buah tomat cherry merah , belah 2 ..read more
Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller
2y ago
Sama halnya dengan di Indonesia, penduduk Jepang juga memilih nasi sebagai makanan pokok sehari-hari. Biasanya setiap hidangan jepang terdiri dari semangkok nasi (gohan), semangkok sup (miso shiru), acar sayuran (tsukemono) serta protein berupa ikan atau daging.
Di samping nasi, mie juga merupakan pilihan hidangan populer di Jepang, tak heran jika beragam jenis mie datang dari negeri sakura ini. Beberapa jenis mie Jepang yang populer kita kenal antara lain Ramen, Udon, Somen, Hiyamugi, Soba, Shirataki serta Harusame. Kesemuanya memiliki ragam bahan, bentuk serta ukuran yang menjadi ..read more
Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller
2y ago
salted chocolate bark perpaduan rasa mani, asam, asin dan crunchy jadi satu
Coklat bisa dikatakan sebagai salah satu kudapan yang paling populer, tak hanya karena rasanya yang enak tapi kandungan zat gizi dan mineral di dalam coklat juga memiliki segudang manfaat baik bagi tubuh. Coklat dipercaya mengandung berbagai jenis mineral seperti magnesium, tembaga, kalium dan kalsium yang membantu memelihara kesehatan pembuluh darah pada manusia.
Sampai sekarang coklat masih identik dengan perasaan cinta dan bahagia, bahkan menjadi salah satu bagian tak terpisahkan ketika perayaan har ..read more
Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller
2y ago
Zucchini feta frittata
Berasal dari bahasa Italia yang jika diterjemahkan secara harfiah "frittata" memiliki arti digoreng. Olahan telur yang satu ini serupa dengan omelet yang disajikan dengan menambahkan beberapa bahan seperti potongan ham atau sayuran ke dalamnya.
Paduan Zucchini dan telur serta feta cheese ini tentunya bisa jadi alternatif pilihan sarapan yang menyenangkan. Sarat gizi dan mudah dibuat.
Zucchini and Feta Frittata
Bahan-Bahan:
2 buah zucchini ukuran kecil
2 sdm butter
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4-5 butir telur
1/4 cup heavy cream / su ..read more
Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller
2y ago
Pernah mendengar istilah food waste atau food loss ? belakangan ini banyak campaign yang mengajak kita untuk mengurangi yang namanya food waste. Tapi sebelumnya kita cari tau dulu yuk sedikit tentang apa sih gerakan #reducefoodwaste atau #nofoodwaste ini.
Merujuk pada The Economist Intelligence Unit, Indonesia merupakan negara penyumbang sampah makanan terbesar di dunia. Sampah makanan atau food wastage ini terdiri dari dua jenis yaitu food waste dan food loss. Keduanya sama-sama menyebabkan efek signifikan bagi kehidupan terlebih lagi jika dibandingkan dengan jumlah orang yang masih meng ..read more
Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller
2y ago
Pernah mendengar istilah food waste atau food loss ? belakangan ini banyak campaign yang mengajak kita untuk mengurangi yang namanya food waste. Tapi sebelumnya kita cari tau dulu yuk sedikit tentang apa sih gerakan #reducefoodwaste atau #nofoodwaste ini.
Merujuk pada The Economist Intelligence Unit, Indonesia merupakan negara penyumbang sampah makanan terbesar di dunia. Sampah makanan atau food wastage ini terdiri dari dua jenis yaitu food waste dan food loss. Keduanya sama-sama menyebabkan efek signifikan bagi kehidupan terlebih lagi jika dibandingkan dengan jumlah orang yang masih meng ..read more