AllSpice, Fassionola, Lilikoi. Conheça os xaropes tiki mais famosos
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by Puma Ricardo Fuenzalida
6d ago
AllSpice, Fassionola, Lilikoi e outros xaropes da Coquetelaria Tiki que você deveria conhecer agora. Diversas pessoas já me perguntaram: como é que podem surpreender seus clientes no momento de preparar seus coquetéis tiki? A resposta pode ser fácil dependendo de como você prepara seu coquetel, desde o copo ou mug que você escolhe, decoração mais […] O post AllSpice, Fassionola, Lilikoi. Conheça os xaropes tiki mais famosos apareceu primeiro em Mixology News ..read more
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Como guardar seu vermute da maneira certa
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by Mixology News
6d ago
Guarde corretamente seu vermute e não deixe que ele morra mais no seu bar O vermouth, que no Brasil podemos chamar de vermute mesmo, é um conhecido e particular tipo de vinho fortificado da família dos aperitivos, adicionado através de infusão ervas aromáticas, flores entre outros finalizado com açúcar e água. Bebida riquíssima e complexa, […] O post Como guardar seu vermute da maneira certa apareceu primeiro em Mixology News ..read more
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Rio de Janeiro recebe 1° Concurso de Rabo de Galo no estado
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1w ago
A Cidade Maravilhosa receberá em janeiro o Concurso de Rabo de Galo na sua etapa regional Depois de ter concorrido em diversos estados brasileiros, o Concurso de Rabo de Galo chega ao Rio de Janeiro para reunir as principais marcas de cachaças cariocas e seus times de bartenders, pela melhor releitura do cocktail mais charmoso […] O post Rio de Janeiro recebe 1° Concurso de Rabo de Galo no estado apareceu primeiro em Mixology News ..read more
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Cachaça e Independência: 1822 foi momento de glória do nosso destilado
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1w ago
D. Pedro I, a Cachaça e a Independência do Brasil Diz uma dessas lendas meio ordinárias que D. Pedro, ao tornar-se imperador, fazendo do Brasil uma nação independente, teria brindado com um cálice de cachaça. Não há, no entanto, relato que sinalize a veracidade dessa versão, apesar de sua verossimilhança. Cachaça e Independência caminharam juntas […] O post Cachaça e Independência: 1822 foi momento de glória do nosso destilado apareceu primeiro em Mixology News ..read more
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Consultoria e Gestão de Bar – FEVEREIRO de 2023
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by Mixology News
1w ago
Novas datas do curso de Consultoria e Gestão de Bar com Marco De la Roche em FEVEREIRO Seguimos com o objetivo de ampliar a educação da gestão de bar pelo país, e para isso estamos oferecendo o benefício de 50% do valor do curso presencial, tornando-o mais acessível para todos os bartenders de todo o […] O post Consultoria e Gestão de Bar – FEVEREIRO de 2023 apareceu primeiro em Mixology News ..read more
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Gin com Clitória na posse de Lula gera polêmica nas redes
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1w ago
Gil Tônica, ou melhor, o Gin Tônica com um toque de clitória é o drink servido no jantar da posse do presidente Lula O presidente Luiz Inácio Lula da Silva e a primeira-dama Janja receberam alguns dos principais chefs nacionais para criar um cardápio com ingredientes regionais e típicos para o jantar oferecido aos convidados, após a cerimônia […] O post Gin com Clitória na posse de Lula gera polêmica nas redes apareceu primeiro em Mixology News ..read more
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Arpo Gin: espírito carioca engarrafado
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by Mixology News
1w ago
Arpo Gin vem com espírito leve e descontraído que formam a identidade do Rio de Janeiro Concebido no Rio de Janeiro, com elementos que transferem o espírito solar da cidade à uma receita equilibrada, ao mesmo tempo despretensiosa e elegante, marcada por notas cítricas. Assim nasce a Arpo, gin artesanal brasileiro com DNA carioca, já disponível […] O post Arpo Gin: espírito carioca engarrafado apareceu primeiro em Mixology News ..read more
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“Emily in Paris” criou a primeira tendência de drinks de 2023 no mundo
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1w ago
Kir Royale, o drink que ninguém sente falta pode voltar com tudo por causa da série “Emily in Paris” da Netflix “O drink perfeito para tomar e não fazer nada“ disse a protagonista de  Emily in Paris, série da Netflix, que apresenta o Kir Royale como uma provável tendência na coquetelaria em 2023. Depois de quase um […] O post “Emily in Paris” criou a primeira tendência de drinks de 2023 no mundo apareceu primeiro em Mixology News ..read more
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Fitzgerald, o novo drink queridinho dos bares
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1w ago
Será que o Fitzgerald é o drink que vai desbancar a febre do Gin Tônica em 2023?   Um coquetel com cara da época da pré-proibição, que leva gin, limão siciliano, açúcar e bitter tem estilo e ingredientes para ser um drink clássicos de 1900, não fosse um detalhe, ele foi inventado em 2002. Quase todos […] O post Fitzgerald, o novo drink queridinho dos bares apareceu primeiro em Mixology News ..read more
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Retrospectiva Mixology News 2022 – Conheça os vencedores
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by Mixology News
1w ago
Melhores do Ano 2022 – Conheça a Retrospectiva Mixology News que conta com voto popular para eleger vencedores Muitos bares abrindo, muitos bares fechando. A cena de coquetelaria no Brasil volta a ferver, talvez como ainda nunca vimos. A indústria de bebidas ainda segue acanhada em investimentos no setor se comparado com antigamente, mas se […] O post Retrospectiva Mixology News 2022 – Conheça os vencedores apareceu primeiro em Mixology News ..read more
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